砂鍋放冰箱后可以加熱，但要在砂鍋和和湯都冷卻后 ， 才能放入冰箱里冷藏，不然會(huì)因熱漲冷縮而導(dǎo)致爆裂 。在要使用砂鍋時(shí)，拿出來熱時(shí)要從小火慢慢燒起 ， 不能一下子就開大火，否則砂鍋會(huì)爆裂 。
【砂鍋放冰箱后可以加熱嗎】砂鍋屬于敞口的容器，通常敞口的容器就不會(huì)凍裂 。如果一定要蓋子，湯不能裝太滿，就不會(huì)在冷凍時(shí)因湯在不同溫度下的體積變化而導(dǎo)致容器破裂（當(dāng)然太薄而易碎的容器最好不用，水的密度比冰大 ， 冰凍后體積自然變大） 。拿出來馬上遇熱也有可能破裂 。
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