水果店切好的西瓜可以放約4個小時 。西瓜中含有豐富的水分和糖類物質(zhì) ， 在一定溫度條件下極易滋生細菌而發(fā)生變質(zhì)，如果沒有吃完的西瓜可以置于冰箱保存 。
【水果店切好的西瓜可以放多久】冰箱中的食物較為混雜，而且里面也含有很多的細菌，若是將切好的西瓜直接置于冰箱 ， 不僅容易造成細菌污染，還可能會與其他的食物發(fā)生串味 ， 影響西瓜的口感 ， 因此一般建議將西瓜置于冰箱保存時，需要在切面包上一層保鮮膜 。
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