葡萄酒制作方法：
把葡萄洗凈晾干
用剪刀把葡萄一顆一顆剪下來(lái)（為了保證葡萄里面不進(jìn)水分 更保鮮) 。注意??：這一步需要耐心和毅力 一定要仔細(xì)
找個(gè)能裝下的容器（保證可以不透氣）然后一層葡萄 一層糖的放
進(jìn)行密封保鮮 等待一個(gè)月 就大功告成了
比例：冰糖十斤葡萄一斤糖相克食物
泡制葡萄酒，沒(méi)有許多講究，不過(guò)，配比必須要嚴(yán)格控制，不然，不好喝，也不能起到保健作用 。
步驟：
購(gòu)買高度（60度最好）白酒，10斤 。大敞口玻璃瓶子一個(gè) 。
【葡萄酒的制作比例?】冰糖一斤 。這也是嚴(yán)要求 。
葡萄，最好用玫瑰香葡萄 。2斤 。清洗干凈，控干水分 。
先將葡萄裝入瓶子里 。
然后裝入冰糖 。
倒入白酒 。蓋嚴(yán)蓋子 。
放到房子的角落，靜置100天 。100天后，就可以享用了 。
總結(jié)一下：大玻璃瓶一個(gè)；高度白酒10斤；玫瑰香葡萄酒2斤；冰糖1斤；這就是全部材料 。關(guān)鍵是浸泡100天 。整個(gè)過(guò)程中，禁止開(kāi)封，謝絕品嘗 。
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