適量吃粉干不會(huì)發(fā)胖 ， 粉干是谷物的再制品比一般的谷物更精細(xì)，纖維素含量更少雖然總體熱量不高，但是精細(xì)化的食物 ， 更容易吸收，不要多吃 ， 要飲食營養(yǎng)均衡，避免偏食 。粉干內(nèi)含蛋白質(zhì)，維生素 ， 脂肪，礦物質(zhì) 。粉干以質(zhì)地柔軟的大米為原料，經(jīng)過水浸、磨粉、摻糕、蒸棵、臼舂、制絲、蒸熟、沖洗、曬干等工序制成 。
【吃粉干會(huì)胖嗎】粉干即米制粉干，南方地區(qū)大米種植區(qū)特產(chǎn)，在北宋中期就開始制作粉干 ， 具有一千多年的歷史，在南方具有悠久的生產(chǎn)歷史 ?！拔迨挤鄹伞逼贩N很多 ， 其中“雪粉”、“丹絲”、“束條”、“龍須”、“錦繩”等五種為傳統(tǒng)產(chǎn)品 。
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