1、做米糊功能時(shí)，像花生、蓮子等比較硬的雜糧都必須泡2-6小時(shí)，所有做米糊的食材不得超過(guò)一量杯半，水位一定要在1.3~1.5刻度線之間，不然米糊要不是做稀了，要不就是糊了，多做幾次，就可以自然摸索熟悉了 。
【米糊的做法用豆?jié){機(jī) 米糊的做法】2、調(diào)味時(shí)，須等米糊做好后再加調(diào)味料（如：牛奶、蜂蜜、白糖、食鹽），因?yàn)檎{(diào)味事先加好的話，會(huì)在高溫下變色；可以等米糊完成后把它倒入一個(gè)大的容器中，再加入調(diào)味料，或者倒入各自的小碗中，再自行按各自的口味加入調(diào)味料，這樣既方便，又不會(huì)造成浪費(fèi) 。
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