【怎么吃猴頭菇 猴頭菇吃法介紹】
1、蒸蛋：在吃之前要先將猴頭菇清洗干凈，接著用刀切成小塊，放到碗里后再打進(jìn)去一個(gè)雞蛋進(jìn)行攪拌 。將兩者充分的攪拌之后，放進(jìn)鍋里蒸不到十分鐘就行，取出后就可以吃了 。
2、煮湯：把猴頭菇洗凈后控干水分，一定要將它沖洗干凈，再將切好的雞肉也洗干凈 。在燉鍋里加一些清水，放上洗干凈的猴頭菇和雞肉，還要加上陳皮、姜等調(diào)料 。將水煮開(kāi)之后換成小火，繼續(xù)煮上一個(gè)小時(shí)，取出后加上部分鹽即可 。
3、炒：猴頭菇本身的味道比較濃郁，可以搭配一些肉食炒制，這樣不會(huì)影響到猴頭菇本身的味道 。
4、餡料：做餃子，做包子都可以考慮，可以搭配豬肉，木耳，蝦仁，白菜等 。
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