最佳答案1、水果催熟：將香蕉與如木瓜、蘋果、梨等自然成熟的水果與它一起放入保鮮袋中，將袋口扎緊 。過兩三天以后香蕉的果皮就會變?yōu)辄S色，果肉也會變得比較軟糯，即可食用 。2、大米催熟：將香蕉放入米缸中，大米在保存過程中會產(chǎn)生一定數(shù)量的乙烯，而青香蕉吸乙烯后就會盡快變熟即可食用 。【香蕉外熟里邊硬心怎么辦】
1、水果催熟：香蕉能用水果來催熟，將青香蕉與如木瓜、蘋果、梨等自然成熟的水果與它一起放入保鮮袋中，將袋口扎緊 。過兩三天以后香蕉的果皮就會變?yōu)辄S色 ， 果肉也會變得比較軟糯，即可食用 。
2、大米催熟：將香蕉放入米缸中，大米在保存過程中會產(chǎn)生一定數(shù)量的乙烯，而青香蕉吸乙烯后兩三天就會盡快變熟即可食用 。
3、香蕉皮催熟：青香蕉可用黃色的香蕉皮催熟 ， 將剩下的香蕉皮與青香蕉放到同一個方便袋中，把口扎緊，就能把青香蕉盡快催熟即可食用 。
4、藥物催熟：在催熟的時候可以準備適量的乙烯利 ， 將它水稀釋后直接噴灑在青香蕉的表面，再蓋上一層棉被保溫大約24小時以后，香蕉的表皮就會變?yōu)辄S色 ， 這時青香蕉就能催熟，但這種方法催熟的香蕉是有一定藥物殘留的，不適合人們經(jīng)常食用 。
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