1.食材：雞腿和洞燕 。
2.將洞燕用清水浸泡3小時 。
3.將雞腿放入煮鍋中 。
4.蓋鍋蓋，大火煮滾 。
5.焯燙一會，再次洗凈 。
6.重新放入煮鍋中，一次性加足清水 。
7.放入泡發(fā)好的洞燕 。
8.蓋鍋蓋，大火煮滾 。
9.揭蓋，關(guān)火 。
10.整鍋倒入電燉鍋中 。
11.蓋鍋蓋，通電 。
12.大火煲2小時左右 。
13.即可斷電 。
【燕窩燉雞怎么做?放些什么材料更好喝更營養(yǎng)呢?】14.盛入碗中，上桌后就可美美享用
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