方法：
【怎么快速生黃豆芽】1、把容器里外清洗干凈 。不干凈的話豆會爛，甚至不發(fā)芽；
2、仔細挑豆子，不能有壞豆；
3、沖洗干凈，用清水泡上 。5個小時換一次水；
4、兩天后，就要轉(zhuǎn)入陶器中，勤用清水沖洗，保持濕潤；
5、勤觀察 ， 隨時揀出壞豆 。再過一兩天即可生出黃豆芽 。
黃豆芽是一種營養(yǎng)豐富，味道鮮美的蔬菜，是較多的蛋白質(zhì)和維生素的來源 。具有清熱利濕、消腫除痹、祛黑痣、治疣贅、潤肌膚的功效 。
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