酒釀燉雞
食材：土雞半只，米酒一杯，酒釀半塊，蔥1把，姜2片
做法：
1、先把雞處理干凈后放入冷水鍋里，煮開去浮沫;
2、再把雞放入鍋內(nèi)，加入米酒和水，下姜片和蔥，煮開后轉(zhuǎn)小火燉，中途可以撇去多余浮油;
3、燉1個(gè)半小時(shí)左右加入酒釀，少許鹽調(diào)味，再煮一會(huì)即可 。
功效：酒釀具有催奶效果，雞湯可以增強(qiáng)身體免疫力，兩者結(jié)合起來非常適合產(chǎn)后哺乳的媽媽 。
舞茸燉雞
食材：烏雞(帶骨)200g、舞茸10g、枸杞少許、姜片適量、玫瑰巖鹽 。
做法：
1、烏雞處理洗凈;舞茸泡發(fā)20分鐘洗凈;枸杞洗凈;
2、烏雞倒入鍋中，加入幾片姜片和適量水，大火煮沸后撈出烏雞，放入清水里洗去浮沫;
3、將舞茸、枸杞、烏雞放入鍋內(nèi)，加500ml水蒸45分鐘以上 。
4、出鍋時(shí)加入適量玫瑰鹽調(diào)味即可 。
功效：此道湯品對于滋補(bǔ)肝腎、益氣補(bǔ)血、滋陰清熱，產(chǎn)后氣虛、血虛、脾虛、腎虛等癥尤為有效，還能提升媽媽乳汁的質(zhì)量哦 。
香菇燉雞
食材：雞肉(帶骨)100克，香菇100克、植物油、鹽、蔥、姜、生抽、耗油、糖各適量
做法：
1、雞肉剁小塊洗凈，放冷水中焯燙撈出;
2、香菇洗凈掰成塊，蔥切段，姜切片;
3、鍋熱后倒少量油燒熱，放入蔥姜爆香，放入雞塊、生抽、耗油、糖翻炒，加適量水燒開煮20分鐘;
4、將香菇放入鍋中煮10分鐘，加鹽調(diào)味出鍋即可 。
功效：雞肉肉質(zhì)細(xì)嫩，滋味鮮美，含有多種維生素、鈣、磷、鋅、鐵、鎂等營養(yǎng)成分，具有補(bǔ)氣、補(bǔ)血、催乳的功效，對新媽媽產(chǎn)后氣血虛弱、乳汁不足等癥狀有著比較好的食療效果 。香菇味鮮而香，質(zhì)地嫩滑而具有韌性，含有許多營養(yǎng)物質(zhì)，主要活性物質(zhì)為香菇多糖、天冬素、腺嘌呤、三甲胺、半纖維素、甘露醇等，能降低血脂，還有一定的抗癌作用 。
黨參黃芪燉雞湯
食材：黃芪50g，枸杞15g，紅棗10 個(gè)，母雞1 只(1000 g左右)，生姜2 片，鹽、米酒適量 。
做法：
1、將黃芪、枸杞、姜片洗凈，放濾袋內(nèi) 。
2、將母雞洗凈，汆燙、沖涼、切塊，與紅棗一起放鍋內(nèi) 。
3、加入清水，小火燉燜1 小時(shí)后加鹽、米酒即可食用 。
功效：黨參黃芪燉雞湯適用產(chǎn)后體虛、面色萎黃、乳汁過少、易出虛汗的媽媽 。黃芪具有補(bǔ)氣健脾的作用，可幫助下奶 。此外，黃芪還具有益肺止汗的作用，可以治療產(chǎn)后虛汗癥 。母雞是一種補(bǔ)益氣血的食物，產(chǎn)婦吃能起到健脾的作用 。黃芪燉雞湯宜在產(chǎn)后5～7 天后再食用 。
瓜仔雞湯
食材：1/4只土雞，蔭瓜100g，老姜30g，青蔥1根，水適量 。
【月子里燉雞湯，能放鵪鶉蛋嗎?再放哪些比較好呢?】做法：
1、將土雞斬成小塊，放入肥水汆燙1分鐘后撈出 。
2、蔭瓜切塊;老姜去皮切片;青蔥切段 。
3、將作法以上食材和水，放入鍋中，煮開后關(guān)火，燜3分鐘左右即可 。
功效：雞是高蛋白質(zhì)食物，蔭瓜中含有大量的植物纖維，能給產(chǎn)婦提供足夠營養(yǎng)的同時(shí)提供膳食纖維，有助于產(chǎn)婦的營養(yǎng)均衡 。
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