怎么快速煮爛干蓮子【干的蓮子要提前泡多久合適 干蓮子泡了一夜還能吃嗎!】
干蓮子要泡至少三個小時左右 。干蓮子的質(zhì)地比較硬 ， 且外面包裹著一層厚厚的角質(zhì)層 ， 在浸泡的時候水分很難進入到里面 ， 所以需要長時間的浸泡 ， 一般建議提前三小時進行浸泡 ， 直至干蓮子中吸收足夠的水分 。
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