煎荷包蛋做法
1/4平底鍋倒入少許油燒熱 。
2/4打上一個(gè)土雞蛋,中小火慢慢煎 。
【煎荷包蛋的做法水煮荷包蛋的做法?】3/4一面煎至蛋白稍微發(fā)黃,翻面再煎熟即可 。
4/4吃的時(shí)候,淋上生抽 。
水煮荷包蛋做法
一只小碗內(nèi)打入雞蛋
步驟 2
鍋里放水,再加一勺白醋,煮開(kāi)
步驟 3
用湯勺從鍋中舀一勺燒開(kāi)的水緩緩倒入裝蛋的碗中
步驟 4
將碗里的蛋和水再一起倒入開(kāi)水鍋中
步驟 5
把煮好的蛋輕輕撈出來(lái)放到廚房紙上吸干水分 。
步驟 6
用小刀在蛋黃上割一下,可以看到半熟的流心蛋黃 。
步驟 7
撒一點(diǎn)磨碎的海鹽末和胡椒末就好啦~!
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