【青的杏吃了對身體有害嗎】青的杏吃了不會對身體有害 ， 只是口感有些酸澀 ， 但是杏果和杏仁都含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì) 。杏果肉黃軟，香氣撲鼻 ， 酸甜多汁，是夏季主要水果之一 。杏果可以生食，也可以用未熟果實加工成杏脯、杏干等 。
杏是重要經(jīng)濟果樹樹種，是常見水果之一，營養(yǎng)極為豐富，內(nèi)含較多的糖、蛋白質(zhì)以及鈣、磷等礦物質(zhì)，另含維生素A原、維生素C和B族維生素等 。杏木質(zhì)地堅硬 ， 是做家具的好材料；杏樹枝條可作燃料；杏葉可做飼料 。
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