吃海帶是補(bǔ)血的，海帶中所含的鐵元素和維生素B12都是人體造血所需要的重要元素，貧血人群可以適量的吃點(diǎn)海帶來補(bǔ)充血液；此外，海帶中還含有一種能夠降低血液粘性的物質(zhì) ， 吃海帶既可以補(bǔ)血又能夠起到防止血液凝固的作用 。
【吃海帶補(bǔ)血嗎】海帶中含有一種可溶血膳食纖維藻膠 ， 它可以吸收大量水分，能夠快速軟化糞便，起到排便功效;此外，海帶中的不飽和脂肪酸和食物纖維能將血管壁上的多余膽固醇快速清除掉 ， 并分泌大量胃液，促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，起到消化作用 。
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