北極蝦會(huì)黑頭的原因是蝦胃破裂，“黑頭”就是深海中的浮游動(dòng)物，北極蝦是用大型拖網(wǎng)從深海中直接捕撈的，由于大氣壓力的快速變化，容易造成蝦頭（胃部）破裂 ， 內(nèi)部的浮游動(dòng)物也隨之?dāng)U散開來 。
【北極蝦為什么會(huì)黑頭】北極蝦的胃長(zhǎng)在頭部，加上它透明的外殼，蝦吃進(jìn)去的黑色或褐色的浮游生物或藻類就隨之?dāng)U散開來，看起來頭部發(fā)黑 。產(chǎn)卵期的雌性北極蝦有時(shí)候卵巢會(huì)存在成熟的蝦籽 ， 頭部也會(huì)隱約出現(xiàn)深綠色 。這些都可能是北極蝦出現(xiàn)“黑頭”的原因 。
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