海鮮菇可以和任何東西一起吃，還沒有資料表明，海鮮菇跟其它食物相克，但是過(guò)敏體質(zhì)的人慎吃 。海鮮菇怎么吃：
材料：鮮香、雞蛋、雞胸、嫩豆腐、姜絲、紅蘿卜、青蔥、粟粉 。做法如下：
1、鮮香菇切半洗凈放沸水中汆燙3分鐘，撈出瀝干水分；
2、雞肉去皮切絲 ， 加生抽、料酒和粟粉腌20分鐘；
3、蘿卜切斜片，青蔥切段，豆腐切塊；
4、肉絲和豆腐泡油備用，燒熱1湯匙油，加入姜絲炒香，倒入香菇炒片刻；
5、贊酒及加入高湯煮15分，加入豆腐、肉絲和調(diào)味料拌勻 ， 倒入芡汁勾芡；
【海鮮菇和什么相克】6、倒入蛋液攪成蛋花 ， 灑入蔥段即可完成 。
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