主要有三種保存方法：
1、先用冷水洗干凈，挑出來死去的花螺，然后裝到塑料袋里，放進去冰箱的冷藏室即可；
【早上買的花螺想晚上吃怎樣保存】2、將花螺放到鍋中煮熟 ， 然后裝入貯藏箱用保鮮膜密封，采用低溫保鮮的方法，在零下一度到四度的環(huán)境中貯藏；
3、在盆里加入冷水，加鹽調制到與海水相近的咸度，把花螺放進去，把裝水冷凍的礦泉水瓶投入盆中即可 。
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