紅棗專入脾胃經(jīng) ， 補(bǔ)血；但如果只吃甜，不吃辛辣，容易淤滯，化不開，姜起到推動作用 。一般說對于脾胃比較寒的人，以及平時喜吃生冷的人很有好處 。
做法：
1、大棗用流動水沖掉表面的浮塵，生姜去皮 ， 切成大片，紅糖準(zhǔn)備大約20克 。
2、取一只小鍋，冷水時將大棗和姜片放入 ， 小火煮至沸騰 。
【棗姜茶有什么功效】3、持續(xù)讓棗茶沸騰5分鐘，然后將紅糖倒入，待紅糖完全化開就可以關(guān)火了即可 。建議：把姜皮去掉 ， 因為姜皮辛，涼 。
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