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海帶怎么炒好吃

2026-03-25 云知道知識(shí)經(jīng)驗(yàn)

清炒海帶不僅簡(jiǎn)單而且味道好吃。
清炒海帶的做法：
材料：海帶，蔥，姜，蒜，紅干椒，鹽，味精，醋等。
1、將新鮮的海帶絲切成10公分左右的長(zhǎng)度，洗凈。
【海帶怎么炒好吃】2、大蒜少許，拍碎，大蔥少許，切絲，姜少許，切末，紅干椒3根，切碎。用辣椒面也可。
3、放少許油，燒熱后放入蔥、姜、蒜、辣椒面，快速翻炒10秒鐘左右。加點(diǎn)水，防止糊鍋即。
4、加鹽、味精、醋，再翻炒10秒鐘即可裝盤(pán) 。