【海參可以不要油炒嗎】
海參不要油炒可以做成湯 。
原料：海參一只、雞蛋一只、香菜少許、食用鹽適量 。
步驟：
1、海參一只洗干凈備用；
2、鍋內(nèi)放入蔥花，水適量；
3、海參切片，凍的很硬哦 ， 要使勁；
4、把切成片的海參放入正在煮著的水中；
5、鍋開后打進(jìn)一個(gè)雞蛋，再開就行了，加點(diǎn)鹽調(diào)味；
6、放入切好的香菜絲即可 。
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