
【海帶放冰箱能保存多久】海帶放冰箱能保存7天 。
原因如下:
1、因為海帶營養(yǎng)豐富,主要成分為褐藻膠,不易溶于水 , 卻易溶于堿;
2、水中含有堿性,褐藻膠會吸水膨脹而變軟 , 冰箱中有帶堿性的水蒸氣,若海帶放冰箱過長時間 , 海帶會變質 , 所以海帶放冰箱能保存7天 。
海帶,是海藻類植物之一,也是一種在低溫海水中生長的大型海生褐藻植物,屬于褐藻門布科,為大葉藻科植物 , 因其生長在海水 , 柔韌似帶而得名,海帶是一種營養(yǎng)價值很高的蔬菜 , 同時具有一定的藥用價值 。
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