【菜刀生銹怎么處理再不會(huì)銹】用淘米水除銹，把生了銹的鐵菜刀放在淘米水里浸泡一個(gè)小時(shí)，然后取出之后用抹布擦凈即可 。如果除銹不徹底可繼續(xù)浸泡，直到全部去除為止 。將切好的蔥頭片直接在鐵菜刀的鐵銹上磨擦，用力要大，這樣就可以把鐵銹擦掉了 。
每次使用完鐵菜刀后都需要洗干凈后將它擦干 ， 一定要避免水汽殘留在上面 。使用少量生石灰加適量干凈水，盛在一個(gè)容器內(nèi)把磨光的鐵菜刀浸入其中，使用時(shí)取出，用過之后再放進(jìn)去，這樣既干凈又能防止生銹 。另外，每次用完之后用開水澆一下，也可防銹 。
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