氣管炎是由于病毒、細(xì)菌感染或物理化學(xué)刺激等非感染因素引起的氣管、支氣管黏膜炎性變化 ， 黏液分泌增多 ， 因缺乏負(fù)離子而使氣管黏膜上皮絨毛內(nèi)呼吸酶的活性降低 ， 影響肺泡的分泌功能及肺的通氣和換氣功能 。分急性和慢性兩種 。急性氣管-支氣管炎是由生物性或非生物性因素引起的氣管-支氣管黏膜的急性炎癥 。病毒感染是常見病因 ， 臨床主要表現(xiàn)為咳嗽和咳痰 。慢性支氣管炎是指氣管、支氣管黏膜及其周圍組織的慢性非特異性炎癥 ， 臨床上以長期咳嗽、咳痰或伴有喘息為主要特征 。本病早期癥狀較輕 ， 多在冬季發(fā)作 ， 春暖后緩解 ， 且病程緩慢 ， 故不為人們注意 。晚期病變進(jìn)展 ， 并發(fā)阻塞性肺氣腫時 ， 肺功能遭受損害 ， 影響健康及勞動力極大 。本病為我國常見多發(fā)病之一 ， 發(fā)病年齡多在40歲以上 ， 吸煙患者明顯高于不吸煙患者 ， 在我國患病率北方高于南方 ， 農(nóng)村較城市發(fā)病率稍高 。
第二 ， 氣管炎最好不吃什么？
1、辛辣刺激食物
辣椒、胡椒、蒜、蔥、韭菜等辛辣刺激食物 ， 均能刺激呼吸道使癥狀加重 ， 支氣管炎患者不要吃 。
【氣管炎最好不吃什么?】2、海腥油膩的食物
“魚生火、肉生痰” ， 支氣管炎患者應(yīng)少吃黃魚、帶魚、蝦、蟹、肥肉等 ， 以免助火生痰 。
3、油煎食物
油煎 ， 油炸食物以及不發(fā)酵的食物不易消化 ， 食用后妨礙脾胃運化 ， 消耗津液 ， 助濕生痰 ， 以致咳嗽 ， 咳痰癥狀加重 ， 無論是急性還是慢性支氣管炎患者都應(yīng)當(dāng)忌吃油煎食物 。
4、過甜的食物
甜食攝入過多會刺激咽喉 ， 誘發(fā)咳嗽 ， 支氣管炎病人吃多了過甜食物 ， 可助濕生熱 ， 致使痰多痰粘 ， 不宜咳出 。
5、過咸的食物
過咸的食物攝入過多 ， 也會助熱化火 ， 不利于控制炎癥 ， 炎癥發(fā)作期會出現(xiàn)黃痰 ， 粘痰等癥狀 。
6、甘酸食物
支氣管炎患者不宜多吃甘酸食物 ， 如柑橘 ， 櫻桃等 ， 因甘可生津 ， 酸可斂津 ， 均可聚生痰濕 ， 導(dǎo)致病情加重 。
7、溫補(bǔ)食物
支氣管炎常由外邪引起 ， 所以急性期禁止食用具有溫補(bǔ)作用的食物 ， 如羊肉 ， 狗肉 ， 鹿肉 ， 麻雀肉 ， 荔枝等食物 。
8、過寒的食物
慢性支氣管炎患者咳痰色白多沫 ， 多為寒痰伏肺 ， 過于寒性的食物應(yīng)該忌吃 。
寒性食物常見如：綠豆、海帶、苦瓜、西紅柿、蚌肉、螃蟹、荸薺、柿子等 。
第三 ， 氣管炎日常飲食需要注意什么？
1、補(bǔ)充維生素
特別是維生素A和維生素c的補(bǔ)充 ， 因為維生素A能夠維持呼吸道上皮組織的正常功能 ， 而且還可以減輕咳嗽的癥狀有一定的作用 ， 維生素C能保護(hù)支氣管上皮細(xì)胞 ， 減輕呼吸道炎癥 ， 所以應(yīng)多吃富含維生素C的新鮮蔬菜和水果 。
2、補(bǔ)充蛋白質(zhì)
這對支氣管炎的防治很重要 ， 因為支氣管炎患者反復(fù)發(fā)作 ， 蛋白質(zhì)會大量流失 ， 補(bǔ)充足夠的蛋白質(zhì) ， 處理能夠滿足日常身體所需 ， 還能夠改善過敏狀態(tài) 。
3、補(bǔ)充水分
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