【果凍是皮鞋做的】果凍主要是原材料是食用明膠，食用明膠是國家允許使用的食品添加劑，在食品領(lǐng)域應(yīng)用十分廣泛，比如冰激凌、酸奶、干酪、軟糖、奶糖、火腿腸、醬牛肉、醬油等 。但屬于食用和藥用的明膠太少 ， 所以，很多非法企業(yè)使用工業(yè)明膠來代替的 ， 而皮革制品的原材料很多是使用工業(yè)明膠，所以才有皮鞋果凍這一說法 。
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