1、食材：螃蟹二個(gè)、基尾蝦200克、排蝦250克、蛤蜊150克、大蔥一根、生姜一小塊、大蒜籽三粒、生粉醬油白糖各少量、香菜三根 。
2、配料準(zhǔn)備好 。大蔥和胡蘿卜切成一樣的長，生姜和大蒜籽都去皮切成片 。香菜洗干凈，把根和葉子分開來 。
3、燒一大碗水，一定要燒滾，先把排蝦煮熟 。
4、再把基尾蝦也是放在開水里煮熟，因?yàn)榛参r比較容易熟就沒有和排蝦一起煮 。基尾蝦如果是火大水夠開一分鐘就煮熟了 。熟了后也撈出來放在盤子里 。
5、蛤蜊只要煮開殼就熟了，也撈出來和蝦蝦們放在一塊 。
6、先處理好了放在鍋里放姜蒜炒熟 。
7、都處理好了，把它們放在一個(gè)大盤子里 。
8、現(xiàn)在來燒配料 。先把香菜根放進(jìn)去炒香，再把所有配料放進(jìn)去中火炒香，再調(diào)一小碗淀粉水倒進(jìn)去，燒開就可以了 。
【流行的海鮮拼盤做法是什么?】9、把配料汁澆在擺好的海鮮拼盤上，再擺上幾片香葉 。味道真的鮮美 。
推薦閱讀
- 順德筲箕海鮮大拼盤的做法?
- 海鮮盆菜大拼盤做法?
- 在青島12月份吃什么海鮮
- 新人直播怎么提升人氣？直播前導(dǎo)流，直播中提升人氣的7個(gè)技巧！
- 國際物流完整流程
- 流感疫苗有沒有必要打?qū)琢饔杏脝?
- 國際黃金開啟流程
- 二手車過戶流程需要本人到場嗎
- 國際物流的作用是什么
- 國際物流和國內(nèi)物流相比有何不同