1.
窩瓜洗凈切塊 。
2.
豆角摘洗干凈 。
3.
豬肉切1.5cm左右的塊,蔥,姜切片 。
4.
鍋中倒入食用油,放入五香粉 。
5.油八分開放入豬肉，蔥，姜煸炒 。
6.肉變色，放入豆角，窩瓜煸炒 。
7.豆角炒軟，放入鹽，醬油煸炒，加水沫過豆角 。
8.大火燒開，中火燉30分鐘左右，湯基本沒有了，豆角，窩瓜 也燉熟了 。
9.放入味素，出鍋裝盤、
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