步驟1
準(zhǔn)備食材：肉末50克、青椒1個(gè)、番茄1個(gè)、毛豆200克、生抽3克、鹽1克、雞精1克、油適量 。
步驟2
青椒洗凈去籽切塊 。
步驟3
番茄洗凈切丁 。
步驟4
將毛豆剝?nèi)ネ鈿?。
步驟5
鍋中加入適量清水大火燒開，放入毛豆煮2分鐘，撈出瀝干水分 。
步驟6
鍋中放入適量油，油溫?zé)?成熱，放入肉末快速滑散 。
【青椒番茄炒毛豆做法 青椒番茄炒毛豆怎么做】
步驟7
炒至變色后放入生抽3克炒勻，放入番茄丁炒出汁水 。
步驟8
放入毛豆、青椒翻炒1分鐘 。
步驟9
調(diào)入鹽1克、雞精1克翻炒均勻，即可出鍋 。
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