8個(gè)月寶寶除了調(diào)味品，鹽、食用油以外，基本上只要能吃的，都是可以吃了 。各位家長(zhǎng)第一次給寶寶吃某種食物的話，可以先嘗試的給一點(diǎn)吃，觀察一下有沒(méi)有過(guò)敏等異常情況的發(fā)生，如果沒(méi)有的話，以后就可以放心的給寶寶吃了 。那么，8個(gè)月寶寶能吃豬肝嗎？
8個(gè)月寶寶是可以吃豬肝的 。豬肝中含有豐富的鐵、磷，是很好的造血食材，豬肝不但含鐵量高，而且鐵的吸收率也很高，是補(bǔ)血(補(bǔ)鐵)的好選擇 。那么，怎么制作豬肝輔食給寶寶吃比較好呢？
下面就是幾種有關(guān)豬肝的輔食制作方法，各位家長(zhǎng)可以參考一下，然后做給寶寶吃 。
豬肝泥
豬肝是非常適合8個(gè)月寶寶食用的，因?yàn)樨i肝含有更富的鐵元素，而嬰兒是很容易缺鐵的 。為了讓寶寶吃營(yíng)養(yǎng)均衡的，更有營(yíng)養(yǎng)的，更健康的，用心的寶媽都是親自做的，寶寶愛(ài)吃，媽媽放心 。
食材準(zhǔn)備：清水：10ml；豬肝：一塊
做法步驟：1、豬肝切塊洗凈 。2、放鍋里放水淹沒(méi)豬肝，開(kāi)煮 。3、邊煮邊把漂浮的沫子撈出，煮到顏色變淺豬肝變硬 。4、瀝干水用冷水沖洗干凈 。5、豬肝塊用手扳小塊，把筋挑出來(lái)，我徒手弄的，有剪子更好 。6、磨細(xì)，如果寶寶還小的話在里面放點(diǎn)水，大點(diǎn)的寶寶可以不用放水，我這是放了10ml水的，說(shuō)真的，這看起來(lái)還真有點(diǎn)像……沒(méi)辦法寶寶的輔食都是這樣子 。7、放冰格里包起保鮮膜冰凍起來(lái)，寶寶吃的時(shí)候擠一小塊出來(lái)隔水加熱或者放碗里蒸熱就可以啦，一般放冰箱零下2-4度兩個(gè)星期沒(méi)問(wèn)題 。8、冰格不夠用的話可以用保鮮袋存放，然后再冰凍，豬肝泥可以加胡蘿卜泥塊，西蘭花泥塊等蔬菜 。
豬肝粉
一般情況下，剛出生的寶寶并不會(huì)缺鐵，在胎兒期會(huì)從母體得到一部分鐵并儲(chǔ)存起來(lái)，但這些鐵非常有限，僅夠出生后4、5個(gè)月造血之用 。等到6個(gè)月左右，要通過(guò)外界來(lái)額外補(bǔ)充，因此，一般醫(yī)生都會(huì)建議，從6個(gè)月起就應(yīng)該給寶寶添加含鐵食物，以補(bǔ)充體內(nèi)鐵的不足 。
食材準(zhǔn)備：豬肝：一塊
做法步驟：1、豬肝洗干凈，劃開(kāi)，泡干凈血水 。半個(gè)小時(shí)左右 。2、焯水，洗干凈，晾干 。3、掰小塊，去除里面的筋 。4、第二次焯水，一定要保證煮熟 。5、晾干掰小塊 。6、熱鍋小火炒干水分，晾干，放攪拌機(jī) 。7、攪拌機(jī)攪拌成粉 。8、晾干，裝保鮮盒放冰箱保鮮可存放一個(gè)月 。
南瓜豬肝泥
南瓜營(yíng)養(yǎng)豐富，南瓜含有淀粉、蛋白質(zhì)、胡蘿卜素、維生素B、維生素C和鈣、磷等成分 。豬肝中含有豐富的鐵、磷，是很好的造血食材，豬肝不但含鐵量高，而且鐵的吸收率也很高，是補(bǔ)血(補(bǔ)鐵)的好選擇 。
食材準(zhǔn)備：南瓜：適量；豬肝：適量
做法步驟：1、南瓜去皮切成小片，放入蒸鍋15分鐘左右，直到南瓜變得軟糯 。
2、豬肝浸泡后流水沖洗干凈后和蔥、姜一起放入鍋入煮熟 。3、將煮熟的豬肝切成肝末，南瓜搗成南瓜泥 。4、肝末趁熱拌入南瓜泥，小勺喂食即可 。
番茄豬肝泥
豬肝被稱(chēng)為“維生素A的天然寶庫(kù)”，而且蛋白質(zhì)含量很多，脂肪含量少 。除了維生素A以外，還富含維生素B1、B2、B6、B12、C以及鐵、磷、鉀等微量元素 。除了豬肝外，鵝肝、雞肝、牛肝營(yíng)養(yǎng)也很豐富，可以給寶寶吃 。不過(guò)由于肝臟是動(dòng)物體內(nèi)主要解毒器官，它同時(shí)也含有大量的膽固醇 。因此，不宜過(guò)量食用 。
食材準(zhǔn)備：西紅柿：100克；豬肝：20克
做法步驟：
1、將鮮豬肝洗凈，去筋膜，切碎成末 。2、番茄洗凈，去皮，搗成泥 。3、把豬肝末和番茄泥拌好，放入蒸鍋，上籠蒸5分鐘，熟后再搗成泥，即可 。
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