大暑正值每一年7、8月份的時(shí)候 ， 這個(gè)時(shí)候很多人都會比較好奇可以種些什么應(yīng)季蔬菜 ， 另外也想知道適合吃些什么食物 ， 那么在大暑適合吃什么食物 ， 大暑適合吃什么水果 ， 大暑還有些什么湯適合喝呢 ， 接下來大家就隨小編一起了解看看~
大暑適合吃什么食物
1.綠豆
中醫(yī)說：“綠豆味甘 ， 性寒 ， 有清熱解毒、消暑、利尿、祛痘的作用 ?！睋?jù)《本草綱目》記載 ， 綠豆：“厚腸胃、作枕、明目、治頭風(fēng)頭痛、除吐逆、治痘毒、利腫脹 ?！?br /> 2.冬瓜
中醫(yī)認(rèn)為 ， 冬瓜味甘、微寒、無毒 ， 有清熱毒、利小便、止渴除煩、祛濕解暑的功效 ， 是一種解熱利尿比較理想的日常食物 。連皮一起煮湯 ， 效果更明顯 。
3.苦瓜
苦瓜性平、味苦甘 ， 能清熱、消暑、生津、清心、明目 。傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)認(rèn)為 ， 苦瓜生則性寒 ， 熟則性溫 。生食清暑瀉火、解熱除煩；熟食養(yǎng)血滋肝、潤脾補(bǔ)腎 ， 能除邪熱、解勞乏、清心明目、益氣壯陽 ， 還能緩解熱病煩渴、中暑發(fā)熱、痢疾、痱子等 。
大暑天氣酷熱 ， 出汗較多 ， 容易耗氣傷陰 ， 此時(shí) ， 人們常常是“無病三分虛” 。因此 ， 除了及時(shí)補(bǔ)水 ， 還應(yīng)常吃一些益氣養(yǎng)陰且清淡的食物以增強(qiáng)體質(zhì) 。如山藥、大棗、海參、雞蛋、牛奶、蜂蜜、蓮藕、木耳、豆?jié){、百合粥、菊花粥等。
大暑適合吃什么水果
1、西瓜
西瓜是夏季最主要的水果 ， 含有大量的水分 ， 被喻為“天然的飲料” ， 而且營養(yǎng)豐富 ， 成為很多人消暑的首選水果 。西瓜味甘性寒 ， 有消暑除煩、止渴利尿之效 ， 有“天然白虎湯”之稱 。
2、哈密瓜
哈密瓜有“瓜中之王”的美稱 ， 不僅好吃 ， 而且營養(yǎng)豐富 ， 藥用價(jià)值高 。有清涼消暑 ， 除煩熱 ， 生津止渴的作用 ， 是夏季解暑的佳品 。但哈密瓜性涼不宜吃得過多 ， 以免引起腹瀉 。
3、水蜜桃
水蜜桃是一種營養(yǎng)價(jià)值很高的水果 ， 而且桃水蜜桃含有豐富的碳水化合物 ， 可為人體提供多種熱量和水分 ， 給人一種清涼爽口的感覺 。胃腸功能不良者及老人小孩不宜多吃 ， 多吃令人胃脹胸悶 。
4、檸檬
檸檬是水果中的美容佳品 ， 因含有豐富的維他命C、有機(jī)酸、礦物質(zhì)等多種美白肌膚的營養(yǎng)物質(zhì) 。但是 ， 檸檬酸味太重 ， 直接入口有些難以下咽 ， 可以將其果汁擠出 ， 直接入菜、或制成檸檬飲料 ， 都是不錯(cuò)的選擇 。
5、甜瓜
天氣越來越熱 ， 甜瓜等水分較多的水果 ， 因其香甜的口感與生津止渴的功效 ， 在夏季特別受歡迎 。香瓜又稱甜瓜 ， 是夏季時(shí)令水果 ， 口感清香爽脆 ， 營養(yǎng)豐富 ， 除了水分和蛋白質(zhì)的含量低于西瓜外 ， 其他營養(yǎng)成分均不少于西瓜 ， 而芳香物質(zhì)、礦物質(zhì)、糖分和維生素C的含量則明顯高于西瓜 。
6、李子
李子是夏天不可或缺的水果 ， 由于李子85%都是水分 ， 所以有助于緩解饑渴 ， 且會讓人有飽腹感 ， 是理想的減肥食品 。對于胃熱沒有食欲的人而言 ， 吃點(diǎn)李子或者喝杯李子汁就能起到清胃熱、增進(jìn)食欲的作用 。
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