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白蓮藕怎樣做好吃

主料:白蓮藕1個(gè) 。
輔料:花椒10克，生姜20克。
做法:
1、把藕片切?。?放入清水，清洗干凈，把油鍋燒熱。
2、放入藕片炒兩到三分鐘，放入花椒、生姜、爆炒三分鐘左右。
【白蓮藕怎樣做好吃】3、加入作料攪拌，加入少量水，蓋上鍋蓋燜二分鐘即可。