1、分類不同：白蘭地是蒸餾酒；葡萄酒是釀造酒 。
2、選料不同：白蘭地原料大多選用豐產(chǎn)的葡萄品種白玉霓居多 ， 對糖度的要求沒有葡萄酒那么嚴(yán)格，因?yàn)槎握麴s后會提高酒度，此外還有皮渣白蘭地這樣的酒 ， 利用的是葡萄酒壓榨后的皮渣作為原料的；葡萄酒選用的釀酒葡萄品種很多 ， 對原料品質(zhì)要求較高 。
【白蘭地和葡萄酒的區(qū)別】3、用途不同：白蘭地作為餐后酒；葡萄酒一般作為餐酒 。
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