1、冷藏后的饅頭要蒸熟，大概添加半杯到多半杯的水 。
2、冷凍后的饅頭要蒸熟 ， 需要添加一杯到一杯半的水 。
【用蒸蛋器蒸饅頭要加多少水】3、生饅頭要蒸熟，大概要添三杯左右的水 。如果不能一次性放下那么多水，需要要分多次添加水 。
注意：這里的水杯要用蒸蛋器送量杯 。要把饅頭放在蒸籠上，要加冷水 。如果加熱水，面皮會先熟，饅頭無法膨脹 ， 會變得很硬 。
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