【安順最有名的小吃是什么】
貞豐糯米飯，米香肉酥，油而不膩 ， 色彩美觀，味濃爽口，堪稱獨(dú)特的傳統(tǒng)美食 。波波糖，又叫波波酥，其香甜、易化，故又叫落口酥 ， 是外婆做給孫子吃的一種點(diǎn)心，故又叫做婆婆糖 。破酥包，飽滿潔白 ， 收口微開，香氣四溢，入嘴油而不膩，柔軟松酥，入口即化，滿口盈香 。蕎涼粉，辣香爽口，生津解暑，清涼降火，是貴州居民必不可少的驅(qū)暑小食，以中國(guó)貴州省安順地區(qū)和貴州省畢節(jié)地區(qū)蕎涼粉最具特色 。油炸粑稀飯，該小吃油而不膩，內(nèi)酥外軟，十分可口，香氣四溢 。
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