【潮汕泡菜做菜?】潮汕酸咸菜做菜做法： 1.直接送粥吃，切成小片，配著粥吃 。
2.炒肉吃 。咸菜切絲，泡水三分鐘，炒豬肉，雞肉，牛肉，均可 。3.涼瓜排骨咸菜湯 。咸菜片薄，泡水三分鐘，待湯快好時(shí)放入 。4.豬肚咸菜湯 。味道絕佳，這個(gè)做法是潮汕美食板上有名的 。
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