【幾月份腌制芋頭桿?】幾月都可以
首先，在腌制芋頭干的時(shí)候，我們先備好所需要的材料：芋頭桿、蒜瓣、小米椒、鹽，然后將芋頭桿掛在陽(yáng)臺(tái)處把水分晾干，直到他出現(xiàn)萎就可以了 。再接著將萎的芋頭桿切成小丁備用 。把大蒜以及小米椒切碎備用 。用適量的鹽腌芋頭桿，接著將準(zhǔn)備好的小米椒以及蒜加進(jìn)去，攪拌均勻 。最后將其放在密封罐里面儲(chǔ)存，直到一個(gè)月后就可以開(kāi)壇食用了 。
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