【豆腐怎么做好吃 ？可以做成魚香煎豆腐】1、老豆腐切片 ， 厚薄大約1.5厘米
2、蔥切段 ， 姜切片 ， 干辣椒切段 ， 蒜拍撒（忘了拍照）
3、大約半鍋清水 ， 放入姜片 ， 花椒粒 ， 醬油煮開
4、煮開的料汁放涼 ， 然后加入蔥段 ， 大蒜 ， 干辣椒 ， 白糖 ， 白酒 ， 鹽 ， 味精 ， 白醋
5、把豆腐片放入料汁中 ， 最后放香菜 ， 腌制24小時以上
6、鍋里放油 ， 將腌制好的豆腐片煎成兩面金黃即可盛盤 ， 撒上小料就能吃了
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