1、山楂
秋季是山楂豐收的季節(jié) 。山楂富含枸櫞酸、蘋果酸、抗壞血酸等有效成分,這些成分有助于分解脂肪 。另外,山楂味酸,解膩,在吃過油膩食物后,沖一杯山楂茶喝,膩膩的感覺很快就會消失掉啦 。
2、梨
梨子熱量低,當中的纖維可以阻止小腸對脂肪和糖類的吸收,有利于減肥 。建議想減肥的朋友可以選擇飯前吃梨,這樣可以增加飽腹感,進食可以減少,避免攝入過多的脂肪 。另外,進入秋季后,天氣開始干燥,而梨水分多,滋潤,非常適合秋季吃 。
3、冬瓜
立秋預告夏天結束,但是秋老虎兇猛,氣溫始終居高不下 。而冬瓜性寒味甘,有潤肺生津,化痰止渴,利尿消腫,清熱祛暑的功效 。除了解暑,冬瓜中所含的丙醇二酸,能有效地抑制糖類轉(zhuǎn)化為脂肪,加之冬瓜本身不含脂肪,熱量不高,對于防止人體發(fā)胖具有重要意義,還可以有助于體形健美 。
4、核桃
核桃中含有10%的膳食纖維,42%的亞油酸脂肪,7%的鉀鐵鈣鋅硒等微量元素 。吃核桃可以讓人有強烈的飽腹感,飯前吃核桃可以防止過量進食,避免攝入更多脂肪 。此外,核桃的營養(yǎng)價值是雞蛋的12倍,牛奶的25倍 。MM們可以用核桃替換高熱量薯片,在下午3點時來個補充能量的下午茶,解饞不怕胖 。秋季氣候晴朗干燥,多吃核桃可以緩解皮膚緊繃發(fā)干的現(xiàn)象,因為核桃含有大量維生素E,可以滋潤肌膚 。
5、蓮藕
俗話說“荷蓮一身寶,秋藕最補人” 。蓮藕低膽固醇、低鈉鹽、低飽和脂肪酸而富含維生素C、鉀等多種營養(yǎng) 。其中,蓮藕富含的膳食纖維是促進脂肪消化的好幫手 。秋季吃藕,滋陰、美容又瘦身 。所以,蓮藕絕對是秋季的最佳減肥食物 。
? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?立秋的減肥食譜
1、橙子胡蘿卜汁
現(xiàn)在秋天也是出橙子的季節(jié) 。橙子不但便宜,而且還好吃 。與其到超市里買那些糖分高的碳酸飲料,何不自己榨水果蔬菜汁來喝呢 。
材料:2個橙子,3個胡蘿卜
做法:將橙子去皮,胡蘿卜擦洗干凈 。榨汁后立即飲用 。如果你覺得汁太甜,可以加入一些薄荷葉 。
2、雞蛋炒瓜片
黃瓜是應季蔬菜,黃瓜與雞蛋的搭配的減肥功效在減肥界名聲極大 。黃瓜的熱量低,且鮮黃瓜內(nèi)還含有丙醇二酸,可以抑制糖類物質(zhì)轉(zhuǎn)化為脂肪 。另外,黃瓜中還含有纖維素,對促進腸蠕動、加快排泄和降低膽固醇材料:黃瓜、雞蛋、蔥花做法:青瓜切片,雞蛋打散,炒鍋中放油待熱后把打散好的雞蛋倒入鍋中,把雞蛋攪成塊狀,炒好放入碗中待用;鍋中倒入少量油,油熱后倒入蔥花‘炒香后倒入瓜片,放少許十三香或胡椒粉’炒大概一到兩分鐘,之后倒入雞蛋,放半勺鹽翻炒一下即可出鍋 。
3、青綠苦瓜濃湯
苦瓜、黃瓜和藕粉都是減肥食物,熱量低,升糖指數(shù)低,飽腹感強又能降血糖 。
【立秋后吃什么可以減肥?】材料:苦瓜150克、黃瓜1根、茗荷半個、梅干2個、上湯2碗、鹽1/4勺、藕粉1勺、醬油半勺、胡椒粉適量做法:把上湯加熱下,并加點鹽、胡椒粉和醬油 。在藕粉中加點清水攪拌均勻 ?？喙虾忘S瓜清洗干凈后切成小塊,黃瓜和苦瓜都不要去瓤,切好后倒進榨汁機中榨成汁,過濾掉殘渣,再倒入上湯,再熬一會兒,最后加入幾顆梅干和切碎的茗荷即可 。
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