西紅柿炒雞蛋的做法作文


西紅柿炒雞蛋的做法作文


今天中午,我在廚房里準備做番茄炒蛋 。一想到要讓爸爸媽媽嘗嘗我的手藝 , 我的心頓時“怦怦”直跳 。
準備做菜了,我先把番茄洗好,“篤篤篤”把番茄切成一片片月牙形的 。接著我又拿了兩個雞蛋和一雙筷子 。我把蛋敲破,只聽“啪”一聲,蛋落到了碗里 。我一連敲了兩個雞蛋,就開始攪拌了 ??曜影训皵嚢璧谩班弊黜?,就像在演奏一首交響曲 。
雞蛋攪拌好后,我使勁擰開煤氣灶開關 , “踢踏,踢踏”幾聲響后,火苗便竄了出來 。我迅速往鍋里倒了一些油,立刻發出“嗞嗞”聲 。趁油還沒有熱時,我把蛋倒了下去 , 過了一會兒,蛋從液體變成了固體,番茄也“光榮”地下鍋了 。
我拿出一把鏟子,把蛋翻到上邊來,并用鏟子把蛋弄成一塊一塊的,一直這樣反復炒 , 再倒入少許水,把鍋蓋上,焐五分鐘后,關掉煤氣灶,揭開鍋蓋 , 往里放點鹽和味精,再攪和一下,一盤香噴噴的番茄炒蛋出爐了 。
【西紅柿炒雞蛋的做法作文】這道菜有紅有黃,酸酸甜甜的 。原本以為很難做的事情,只要自己動手去做,其實并不怎么難 。

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