烘焙錫紙的用法：
1、放置與烤盤下，作為烤盤的墊紙，避免烤盤與食物直接接觸，可防止食物粘在烤盤上，也可隔離烤盤上的細菌，方便且衛(wèi)生；
2、用錫紙將烤肉或海鮮等食材包起來 ， 可以防止水分流失 ， 保持食材的新鮮口感；
3、用錫紙將易烤糊的食物包起來，防止食物烤焦；
【烘焙錫紙怎么用】4、烤蛋糕或面包時，在食物上色后，在表面蓋上一層錫紙，可以防止表面因上色過深而影響外觀 。
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