雞蛋打散 ， 加入白糖攪拌，倒入低筋面粉、可可粉攪拌，加入牛奶，倒入盤中 。
180度烤12分鐘，切開，刷上糖水，鋪上奶油 ， 冷藏30分鐘 。
【怎樣做巧克力蛋糕卷】鍋中加水、奶油、牛奶巧克力、可可粉、白糖、明膠粉攪拌，淋在面包上即可 。
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180度烤12分鐘，切開，刷上糖水，鋪上奶油 ， 冷藏30分鐘 。
【怎樣做巧克力蛋糕卷】鍋中加水、奶油、牛奶巧克力、可可粉、白糖、明膠粉攪拌，淋在面包上即可 。