土豆和雞蛋都是寶寶輔食菜單上的?？?，兩者營養(yǎng)豐富不說，做法也是多種多樣 。
土豆和雞蛋要怎么做出美味營養(yǎng)的輔食呢？媽媽們不妨去試試這幾道輔食：
土豆蛋黃酥（12m+）【美味嬰兒輔食土豆與蛋黃如何做出美味?】食材：土豆200克、黃油10克、紫薯80克、蛋黃1個、沖泡好的牛奶10克、黑芝麻適量
做法：
1 土豆、紫薯分別去皮切成小片上鍋蒸熟；蒸熟后分別壓成細泥狀；
2 紫薯泥里放入牛奶攪拌均勻；
3 土豆壓泥后過篩一次，黃油提前融化后放入過篩后的土豆泥里拌勻，讓黃油和土豆泥完全融合在一起；
4 取適量土豆泥搓圓后按扁，中間放入紫薯餡再團成圓球狀；
5 搓好的土豆球放入烤盤上，然后刷上攪拌開的蛋黃液，再撒上少許黑芝麻；
6 烤箱預熱，放入做好的土豆球，上下火175度烘烤15分鐘 。
PS：烘烤的時間要依自家烤箱而定，烘烤時候多去看看別烤糊了就好 。
土豆蛋黃泥（7m+）食材：土豆1個、雞蛋1個、米粉適量
做法：
1 土豆去皮切成片、雞蛋洗凈；兩者一同上鍋蒸熟；
2 蒸熟后土豆壓成細泥，雞蛋去皮取適量蛋黃放點溫開水壓成蛋黃糊；
3 寶寶米粉沖泡好，取適量土豆泥和蛋黃糊攪拌均勻即可 。
土豆蛋黃球（10m+）食材：土豆1個、熟雞蛋1個、胡蘿卜10克、蘋果適量
做法：
1 土豆去皮切小塊；胡蘿卜、蘋果分別去皮切小顆粒；然后三者一同上鍋蒸熟；
2 蒸熟后土豆壓成泥，然后放入胡蘿卜和蘋果粒攪拌均勻；
3 熟雞蛋取熟蛋黃，用勺子碾碎后放入土豆泥里拌勻；
4 雙手套上保鮮膜，取適量攪拌好的土豆泥搓成小圓球狀即可 。
PS：如果便秘的寶寶，蘋果就不需要上鍋蒸了，直接切成顆粒放入土豆泥即可；有輕微腹瀉的寶寶可以吃熟蘋果來止瀉 。
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