具體功效有溫中、止瀉、止痛、祛寒、散瘀消腫，具體做發(fā)有：
1、泡羊蝎子，泡一天；
2、泡到?jīng)]血水后換水燒開，撇去水表面的沫子 。撇完不需再換水，直接用這水燉；
3、準(zhǔn)備好調(diào)料；
4、準(zhǔn)備五斤左右羊蝎子合適；
5、蔥姜蒜量要多；
6、鍋里加入料酒 ， 即準(zhǔn)備的這些調(diào)料，再加點生抽，老抽增加顏色；
【紅燒羊蝎子】7、大火爆炒20分鐘，即可出鍋 。
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