【紅薯干和煮紅薯的營養(yǎng)一樣】
一樣的 ， 原材料都是一樣的 。
1、地瓜含有獨特的生物類黃酮成分 ， 能促使排便通暢，可有效抑制乳腺癌和結(jié)腸癌的發(fā)生；能提高消化器官的功能 ， 滋補肝腎，也可以有效治療肝炎和黃疸 。
2、地瓜蛋白質(zhì)質(zhì)量高，可彌補大米、白面中的營養(yǎng)缺失，經(jīng)常食用可提高人體對主食中營養(yǎng)的利用率，使人身體健康、延年益壽 。
3、地瓜富含膳食纖維，具有阻止糖分轉(zhuǎn)化脂肪的特殊功能；可以促進胃腸蠕動和防止便秘 ， 用來治療痔瘡和肛裂等，對預(yù)防直腸癌和結(jié)腸癌也有一定作用 。
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