不能 。結(jié)成團的原因可能是受潮，也有可能是有蟲 。受潮的小米容易滋生細菌，發(fā)霉病變，不利于身體健康 。
小米，又稱為粟 ， 北方稱谷子 ， 谷子脫殼為小米，其粒?。本? mm左右 。小米是世界上最古老的栽培農(nóng)作物之一，起源于中國黃河流域，是中國古代的主要糧食作物 。粟生長耐旱，品種繁多，俗稱粟有五彩 ， 有白、紅、黃、黑、橙、紫等各種顏色的小米，也有黏性小米 。中國最早的酒也是用小米釀造的 。
【小米結(jié)成團了還能吃嗎】小米營養(yǎng)價值高，營養(yǎng)全面均衡 ，主要含有碳水化合物、蛋白質(zhì)及氨基酸、脂肪及脂肪酸、維生素、礦物質(zhì)等 。
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