紅糖醬油的原料：紅糖50克、冰糖50克、醬油200克、香蔥1根、八角1顆、草果1個、香葉1片、花椒5顆 。
做法步驟：
1、所有食材混合，大火加熱，不時攪動 ， 防止糊底；
2、當(dāng)醬油的體積蒸發(fā)到原來的一半呈糖漿狀就可以過濾出鍋；
【紅糖醬油制作方法】3、過濾出鍋裝罐放冰箱即可 。
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