食材:枸杞子10克，紅棗10枚，豬瘦肉300克，清湯700克 ， 姜10克 。調(diào)味料：鹽5克，雞精3克，糖1克 。
1、枸杞子洗凈，紅棗去核洗凈浸泡；
2、姜切片，豬瘦肉切成蠶豆丁大小氽水待用；
3、凈鍋上火 ， 放入清湯、姜片、紅棗、枸杞子、豬肉；
4、大火燒開；
【紅棗枸杞蒸瘦肉的做法】5、轉(zhuǎn)小火燉30分鐘調(diào)味即成 。
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