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葫蘆島特色美食


葫蘆島特色美食


葫蘆島特色美食例如:
1、對(duì)蝦:葫蘆島特產(chǎn)對(duì)蝦,成蝦體長(zhǎng)大約15厘米,一般體重50克上下 。興城對(duì)蝦蝦體透明,青中透碧 , 如水晶附體,玲瓏剔透 。
【葫蘆島特色美食】2、蝦爬子:又稱(chēng)皮皮蝦,蝦姑 。每年四月至六月最為肥美 , 那時(shí)連它的腦部也滿(mǎn)是膏脂,肉實(shí)美味 。
3、烀餅:葫蘆島經(jīng)典的東北菜,最初是遼寧錦州的特色美食 , 后傳遍東北各地 。烀餅是將又薄又滑的餅蓋在菜上,一起蒸熟 。
4、海鮮餃子:以海鮮出名,吃的餃子也離不開(kāi)海鮮 , 制成很有特色的海鮮餃子 。
5、烤肉:朝鮮族肉類(lèi)料理的精髓在于烤肉,以烤五花肉和烤串最為出名 。
6、海蟄皮:每當(dāng)七八月份,海蟄飄飄然群聚葫蘆島近海 , 它們成長(zhǎng)很快,幾天功夫,大如傘蓋 。

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