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蕓豆角能燉豆腐嗎

2026-04-05 云知道知識經(jīng)驗(yàn)

蕓豆角可以燉豆腐。
主料：蕓豆角300g，豆腐500g 。
【蕓豆角能燉豆腐嗎】輔料：油適量，鹽3g，洋蔥50g，生抽4ml ，骨湯1碗，味精適量。
步驟
1、準(zhǔn)備嫩豆角切丁，豆腐切??，孤N酪煌?。
2、熱油鍋爆香洋蔥。
3、放入豆腐煎炒均勻。
4、放入骨湯。
5、放入生抽。
6、等骨湯滾起時(shí)放入豆角。
7、覺得豆角快熟了，放鹽。
8、放入味精炒勻即可。