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花生牛扎糖的做法

2026-04-06 云知道知識(shí)經(jīng)驗(yàn)

材料主料：
無(wú)鹽黃油75克、棉花糖300克、全脂奶粉200克、花生300克。
輔料：芝麻60克，花生牛扎糖紙適量。
1、花生提前去紅衣，入烤箱80度保溫；
2、把黃油放入不粘鍋中大火融化；
3、放入棉花糖，用小火不停翻拌，直至出現(xiàn)拉絲為止，將黃油全部與棉花糖融合；
5、倒入奶粉；
6、關(guān)火，不停翻拌均勻；
7、倒入花生，把花生翻拌均勻；
8、放入不粘盤，整形；
9、等完全涼透切條；
【花生牛扎糖的做法】10、再切塊然后包裝。