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花生米怎樣炒才能又香又脆

2026-04-06 云知道知識(shí)經(jīng)驗(yàn)

1、起火，將油倒入鍋中。
2、不等油燒熱，立即將洗凈的花生米倒入鍋中。
3、迅速翻炒。
4、炒到七成熟后，顏色開始變深。
5、調(diào)小火，繼續(xù)翻炒。
6、聽到鍋里有花生米開始炸的聲音，稍等，將花生米盛起來(lái) ，趁熱加入食鹽。
7、放入適量麻辣鮮。
【花生米怎樣炒才能又香又脆】8、用筷子攪拌均勻，即可。